BUBUR AYAM

Masa masak bubur ayam nie,kemalasan tengah melanda diri...Lagipun dalam esbok just ada ayam dua ketui,so apa lagi...resipi yang paling mudah,masak bubur jelah.Senang dan mudah...hahahaha.Ayam dua ketui tu goreng,pastu bole makan dengan bubur.Jadilah resipi bubur ayam.....hehehe.

 Bubur ayam

2 ketul ayam goreng yang dipotong kecil untuk ditabur dalam bubur

 Dilawankan dengan lada merah+cili padi +kicap manis cap kipas udang....hehehee

Bahan-bahan (resipi yg paling mudah untuk orang malas cam saya)

1 1/2 cwn beras (ikut cwn beras yg dpt masa beli periuk nasi)
1 1/2 inci halia di ketuk / titik
1 kiub pati ayam
sayur campur (mix vegy)
sedikit garam
1 liter air


* GARNISH *
lada merah + kicap cap kipas udang
bawang goreng
daun bawang n daun sup
2 ketul ayam yg telah digoreng-dipotong kecil2


Cara-cara

1. Basuh beras bersih. Masak beras hingga kembang, masukkan air sikit-sikit. ** Masak bubur ikut suka lembut mcmmana kita nak.
2. Bila bubur hampir masak masukkan halia, pati ayam dan sedikit garam. Masukkan juga mix vegy.
3. Bubur bolehlah dihidang dgn ayam goreng, bawang goreng, lada merah n daun bawang. Sedap mkn ngan ikan bilis n kacang goreng, cili jeruk dan telur masin..siap.... (tapi sebab dlm esbok ada 2 ketul ayam,tu jelah lawannya)

Bolehlah kalo nak lawan bubur ayam McD....buat sendiri lagi best,boleh letak ayam banyak2....hahaha.