BABY KAILAN IKAN MASIN

Menu tengahari Ahad nie plak, aku masaklah sayur Baby Kailan Ikan Masin. Sebenarnya malas nak masak kalo setakat yang makan berdua jer kat umah nie, tapi dah tanggungjawabku untuk masak walaupun sibuk, aku lunaskan juga tanggungjawab memasak tu....tapi tulah, menuku selalu yang mudah dan senang masaknya.Tak rumit di dapur sebab ada member tolong sediakan bahan2nya atas arahanku.Kalau nak makan sodap,tolong aku sediakan dan potong bahan2 yang patut...hehehe.

Bahan-bahan ( untuk 2 org )

sayur kailan-aku beli yang baby kailan
1 keping ikan  masin potong kecik2 - tak tau apa nama ikan masin nie,tapi ikannya jenis panjang2.
1 sb cili kisar- guna cili boh yg ada kat supermarket1 bj bwg besar-dimayang bulat
1 inci halia-diketuk
bwg putih-diketuk
1 sd(b) sos tiram
sedikit air asam limau nipis
myk untuk menggoreng


Cara-cara

1. panaskan myk.tumis ikan masin bersama cili td hingga naik bau
2. kemudian tumis bwg putih,bwg besar dan halia serta masukan sos tiram.
3. masukkan sayur dan tambah air sikit, kacau rata.
4. dlm pinggan  perah air asam limau td

So simple.....

Baby kailan ikan masin yang dah siap untuk dimakan bersama rendang daging....huhuhu...