23 Julai 2010

BUBUR PULUT HITAM

Salam...........
Semalam sempat buat bubur pulut hitam.Rasanya dah lama tak pekena bubur pulut hitam nie.Lagipun makayah ada kat sini,apalagi main bantai buat jelah....Makayah kata pun,depa dah dekat 2 tahun tak pekena bubur pulut hitam nie...............hehehehe.Bole pecaya ka......





Bubur Pulut Hitam



Bahan-bahan ( 3-4 org makan )



250gm beras pulut hitam (kalau rajin rendam dulu)
1 kotak santan
3 sudu besar gula merah
2 sudu besar gula pasir
2 helai daun pandan (belah dua dan simpul jgn ketat sangat)
secubit garam
air


Cara-cara
  1. Rebus beras pulut hitam bersama air dan daun pandan hingga setengah empuk.Untuk cepat empuk jangan gunakan api yang terlalu kuat.
  2. Kemudian masukkan santan diikuti dengan garam,gula merah dan gula pasir.
  3. Kacau sekali sekala dan tunggu hingga mendidih.Rasakan manisnya.Kalau nak manis boleh tambah gula lagi.terpulang pd citarasa masing-masing.Jangan biarkan lama sangat atas api,nanti bila bubur dah sejuk beras pulut hitam akan mengembang dengan sendiri.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Sila komen kat sini;:

Related Posts with Thumbnails

START BERBLOG

Daisypath Anniversary tickers

LABEL

INILAH KISAHKU (237) 2018 (38) 2015 (33) 2014 (32) KUIH (32) ROTI (30) BENTO (27) TRAVEL (25) IKAN (23) MEE (22) NASI (20) KEK (18) PHD (18) AYAM (17) INILAH DUNIA (16) WESTERN (16) CUTI2 INDONESIA (15) SAYUR (13) 2016 (12) BISKUT (12) DESERT (11) SEAFOOD (11) DAGING (10) PASTRY (10) GIVEAWAY (9) BUBUR (8) 2017 (6) AGAR-AGAR (6) APAM (6) PAI (6) raya (6) DIET SIHAT (5) PEMENANG GA (5) RAMADHAN (5) SUP (5) APA2 SAJE (4) AWARD (4) CUCUR (4) I LUV ISLAM (4) LEMPENG (4) LOMBOK (4) MASAK2 DAN MAKAN2 (4) MENU SIHAT (4) BALI (3) CONTEST GA (3) GIFT SURPRISE (3) KIMCI (3) LAUK-PAUK (3) LAYAN FEELING (3) PUDING (3) SABAH (3) SALAM MAAL HIJARAH (3) SENARAI PESERTA GA (3) TAUHU (3) TEKA TEKI (3) TOMYAM STEAMBOT (3) ARROWHEAD (2) BEN ASHAARI (2) BUSAN (2) CERITA DUNIA (2) CONFERENCE (2) CUTI2 BANGKOK (2) GA RAMADHAN (2) JAKARTA (2) JALAN2 CARI MAKAN (2) JELLY KELAPA (2) JOIN GA (2) JUMAAT (2) KACANG PHOOL (2) KONGSI MAKLUMAT (2) KOREA (2) LAGU (2) NGAKU (2) ROJAK (2) SALAM AIDILFITRI (2) SALAM RAMADHAN (2) SINGAPORE (2) SUKE-SUKI (2) SUSHI (2) UBI (2) VIDEO (2) WAFEL (2) WISH (2) 2011 (1) 2012 (1) 2013 (1) AIS KRIM (1) ANTIK (1) AWARD DARI E-NA (1) AYAT PELINDUNG DIRI (1) BENTO 1 (1) BERGEDIL (1) BERITA (1) BREAD MAKER (1) BREAKFAST (1) CINTA (1) CONTEST (1) CUCUR JAGUNG (1) CUTI MEMASAK (1) CUTI2 AUSTRALIA (1) CUTI2 GOLD COAST (1) CUTI2 MALAYSIA-Prt 1 (1) CUTI2 MALAYSIA-Prt 2 (1) DONUT (1) EMAS (1) I'm BACK (1) INFO (1) JAGUNG (1) JAHITAN (1) JEREBU (1) JERUK (1) JUAL BELI (1) KEREPEK (1) KEROPOK LEKOR (1) KRAKER (1) KUNDASANG (1) LANGKAWI (1) LAWAK ANTARABANGSA (1) LAZADA (1) LUCU (1) LUMUT PANGKOR (1) MADAH CINTA (1) MAKAN TENGAHARI (1) MAKAN-MAKAN (1) MASAK N MAKAN (1) MEJA KEJE (1) MOTIVASI DIRI (1) MUFFIN (1) MUFFIN PANDAN/BLUEBERRY (1) MURTABAK (1) MY HOMETOWN-JB (1) NUFFNANG (1) ONLINE SHOPPING (1) OPIS (1) PASTA (1) PAU (1) PIE (1) POPIA (1) PUISI IMAN (1) REHAT (1) RENUNGAN UTK DIRI SENDIRI (1) Russel Taylors (1) SAKIT (1) SALAD (1) SATE (1) SERAM (1) SIHIR DAN PERDUKUNAN (1) SNACK (1) SOTONG (1) STUDENT (1) STUDENT AKU (1) SWALE (1) SYUKUR (1) TAKOYAKI (1) TERENGGANU (1) TUNA (1) UDANG (1) VERTIGO (1) doa (1) salam aidiladha (1) tahun baru (1)