PENGAT DURIAN KACANG HIJAU

 Assalammualaikum wbt ......

Menu sempoi hari nie...Layan gambar dan resepi sendiri yer...

Daaa.....selamat berbuka dan menunaikan solat terawih.

BAHAN-BAHANNYA
Sumber :Dapur LizaHanum

1 cawan kacang hijau (saya rendam dulu selama sejam, pastu direbus empuk) 
10-12 ulas durian 
1 1/2 cawan santan pekat 
1/2 cawan gula pasir /gula merah
1 1/2 cawan air 
2 helai daun pandan 
Sedikit garam 


Cara - cara
1. Campurkan semua bahan- bahan kecuali durian. 
2. Kacau di atas api yang perlahan sehingga hampir mendidih. 
3. Masukkan durian dan kacau lagi sehingga mendidih 
4. Siap untuk di hidang. 


Tips Hidangan : 
1) Jangan berhenti mengacau kuahnya untuk mengelakkan santan pecah @ meruap. 
2) Tahap kemanisannya mengikut cita rasa sendiri

TAK TERLAMBAT LAGI NAK KONGSI INFO INI.....

UPDATE TERKINI : TERIMA KASIH SAHABAT2 TERSAYANG,....

Alhamdulillah......dan terima kasih bebanyak kepada sahabat2 sekalian yang sudi respon dan sama2 memeriahkan GA SALAM RAMADHAN ini....ada beberapa hari lagi untuk sesapa lagi yang nak join sebelum tarikh tutup.Boleh klik kat SINI yer...

Dan tak sangka peserta yang join melebihi jangkaan yang saya target..Alhamdulillah...

Dan peserta2 yang sudi join adalah seperti :

1 . Shahida  2. Pn Ila  3. Syuhada 4. Asyiffa  5. Rina Ellisa  

6. Nenot  7. CempakaKuning  8. Mischocolate  9. Quinnie  

10. SuePelik  11. Tiera  12. Keypochee  13. AcikIeymah 14.CheqSue  15.CX'S  16.Abazilah  17.Myda 18. Jaja  

19. Sarah  20.Fara   21.Diyana   22.AnnaQawina  23.Arzilinawati  24.Kesuma  25. MummyChenta  26. Zaliedana 27.CikSara  28.Maszmadi  29.FieyAzwani 30.WawaShaida  

31.Nabila  32.PinkLavender  33.CikWanie  34. Zaza  35.Dhia 

36.Dyatie  37.Azeevee  38.Caah 39.RossySweety 40.NanaKimie  41.Ainie  42.Zatie  43.Nur 44.Nona  45. KyleLina  46. Wan 

47. Wardah 48. Elna  49. Hannah 50.Joel  51. Jaja 52.AnneRaini 53.MissBanu 54.TwinsMom  55.Ieyka  56. CikKat       57.Ietams 58.IntanNoraida 59. Hainom  60.Liyana 61.IraNur 62.LilMe 63.CikWanie 64.NurulFara 65.Mardihah 

66. BeautifullMaria 67.MissKino 68.Wardah  69.NorGadisLabuan 70.Fiqrah 71.NurFatin 72.Mimie 73.InaHashim 74.Inas 75.Nadot  76. JueMuen 77.NadiaHarnisa  78.IqaWangi  79.Wana 80.EkinAsyikin 81.MinAina 82.Hanim 83.Ayda 84.Ayong 85.KhaiBalkis 86.NurAnis 87.NurulFarain 88.DearKHY 89.Aqeela 90.SimataTajam 91.IzanMamaMia 92.CikWieda 93.Nadhira 94.NurSyahida  95.Wanieys 96.Asyikin 97.YanaSaniey 98.Iznawzi 99.KakAtie 100.Zefa 101.Syiela 102.Syakiflli 103.Ummi 104.Afasz 105.IsabelDiaz  106.CheRosliza 107.Wany 108.CikFafa 109.Yumida 110.Saidatul 111.Nurizzati  112.Nabila 113.Aizan Shazlin  114.Fizah

Tqvm...i luv uolz......:)

MUFIN BLUEBERRY

Biarlah gambar ini berbicara sendiri...................Kita layan tengok je yer.......

Daa..............

ALHAMDULILLAH,,,BARU SEMPAT BACA BERITA INI

Bonus setengah bulan gaji untuk penjawat awam

sumber:KOSMO

KUALA LUMPUR – Datuk Seri Najib Tun Razak hari ini mengumumkan bahawa kerajaan bersetuju membayar bonus setengah bulan gaji dengan bayaran minimum RM500 kepada penjawat awam.

Perdana Menteri yang juga Menteri Kewangan turut mengumumkan bahawa kerajaan bersetuju memberi Bayaran Khas Kewangan sebanyak RM500 kepada pesara kerajaan.

Bayaran itu akan dibuat pada 9 Ogos ini, katanya dalam kenyataan di sini.

Pemberian bonus dan bayaran khas itu akan memanfaatkan seramai 1.27 juta penjawat awam persekutuan dan 657,000 pesara kerajaan.

Najib berkata, pemberian bonus dan bayaran khas kewangan itu dibuat berdasarkan kedudukan dan kemampuan kewangan kerajaan. - BERNAMA

LEMAK SARI AYAM ORGANIK

Assalammualaikum wbt....

Menu yang paling sempoi untuk orang yang memang sempoi macam saya...hehehe

Jom layan gambar dan resepinya yer...

Bahan-bahan:

6 ketul ayam organik (Az-Zain ayam organik)-walaupun mahal tapi halalan toyyibba

1 cawan santan

1 helai daun limau purut

1 helai daun kunyit

3 kuntum bunga cengkih

1 btg kayu manis

1 keping asam keping

1 biji tomato belah 4

1/2 btg karot,potong 4 segi

2 biji kentang -belah 4

garam & gula secukup rasa

Bahan dikisar

5 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

10 biji cili padi 

2 cm halia

2 cm kunyit hidup

Cara-cara

1. Panaskan kuali,masukkan  bahan yang dikisar ,santan cair,daun kunyit,daun limau purut,asam keping dan garam dan gula.(takyah nak tumis2)
2. Masukkan ayam dan masak dengan api sederhana.Masukkan karot serta kentang  dan biar ayam masak.Akhir sekali masukkan santan pekat.Kacau.
3. Bole dihidangkan masa panas2
4. Hias dengan bawang goreng.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

KUIH DADAR SARDIN

Assalammualaikum wbt.....

Layan gambo je yer.....Tuan tanah malas nak bercerita panjang....

Pastu malas nak tepek resepi....boleh cari resepi kat internet yer...berlambak2...

Resepi yang mudah dan simple dan bole dipelbagaikan....

Daaaa.................selamat berterawih......

BLUEBERRY CHEESE TART...

Assalammualaikum dan salam hari jumaat..........

Nie pun menu tertangguh gak...cer tengok tarikh kat gambar tu...hehehhee.So,jangan ditanya lagi sebab memang dah takde jejak dia......

Dan,first time gak merajinkan diri membuatnya....

ikut resipi bulat2 dari Anna Qawinna...almaklumlah sekarang nie Liza memang suka terjah kat blog Anna yg sekarang makin maju bisnes Kek dan Cookiesnya itew.Tahniah............jadi ,Liza tak teragak2 untuk mencubanya untuk diri sendiri ...

So...oleh kerana malas nak tepek resepinya kat sini,anda bole lah terjah ke blog AnnaQawina yer.....

Nak tau camne rasanya,boleh buat sendiri atau paling malas pun...tempah dengan Anna....(hehehe...Anna,akak tolong promote)

First step : Buat shell tart dulu.....pelbagai size,buat tuk makan sendiri 

Isi plak dengan inti  blueberry 

Pastu...lapiskan plak dengan cheese filling.................

Dan akhir sekali...decorate plak dengan corak2 kat atas filling cheese tu.....pastu masuk oven dan bakar dalam 5-10 min.

Siap dan boleh dimakan panas2.............

SELAMAT MENYAMBUT BULAN RAMADHAN 2012

tq google

Assalammualaikum wbt....

Kepada kawan2 yang mengenali dan yang baru nak mengenali diri ini,salam ramadhan dan moga ramadhan kali ini memberi seribu kerahmatan dan kenikmatan pada kita semua.

Dan selamat beramal 

pic dari fb  Ustaz Don Danial

SALAM RAMADHAN GIVEAWAY

Assalammualaikum wbt dan salam sejahtera...

Alhamdulillah,syukur ke hadratNya kerana dilimpahkan kesihatan yang semakin baik.Dan sempena bulan RAMADHAN yang akan menjelang tiba nanti SWEET LIZAHANUM berbesar hati nak buat GA RAMADHAN 2012,kerana diizinkanNya lagi untuk terus berjuang dalam kehidupan yang serba mencabar ini dengan pelbagai ujian dan cabaran.ALHAMDULILLAH.....jOM turut serta beramai-ramai untuk memeriahkan GA RAMADHAN ini....

Syarat-syarat yang  Mudah & Senang :

1).Follower dan bukan follower ( nanti bole follow ) bole turut serta

2).Buat n3 tentang giveaway ini di blog masing2 dan linkkan  dekat komen n3 ini.Kalo tak bole komen,tinggalkan jejak dekat ruangan chat...jgn lupa tinggalkan link untuk dijejaki balik.

3).6 + 3 orang pemenang GA ini dipilih dengan cabutan undi.....CABUT dan MENANG (ikut penyertaan yer)

4).Bermula 17/7/2012(4.00pm) hingga 31/7/2012 (12.00 am)

HADIAH-HADIAHNYA:

"

"

"

"

"

"

"

"

"

"

"

"
Dan inilah sebahagian hadiah yang nilainya tak  SEBERAPA, yang  akan saya bagi pada kengkawan yang bertuah.Moga kita sama2 beroleh keberkatan di bulan ramadhan nanti....Amin...

Kitab suci Al-Quran- 3 naskah + 3 mini Al- Quran (akan ditambah ikut penyertaan yg dtg)

Yasin Al- Mathurat -6 naskah 

Manzil- -6 naskah

Doa Harian- 6 naskah

Penunjuk Al Quran- 3 keping(setiap keping ada 3 btg)

Dan InsyaAllah,sekiranya penyertaan ramai dari target saya yg asal....saya akan tambah lagi hadiah seperti di atas atau apa juga hadiah yang sesuai yg saya rasa ikhlas/terbaik untuk di hadiahkan pada anda yang bertuah itu.

dan juga tudung BAWAL AIDIJUMA seperti :

5 helai TUDUNG AJ

Dan tak lepas juga untuk hadiah ini jugak :

Tupperware set with kurma...........




Lumayan tak hadiahnya...berbaloi2 kan......


JOM RAMAI2 MEMERIAHKAN GA RAMADHAN ini........

SEKIAN

ALHAMDULILLAH,TERIMA KASIH KENGKAWAN...

SENARAI PESERTA YANG SUDI JOIN :

1 . Shahida  2. Pn Ila  3. Syuhada 4. Asyiffa  5. Rina Ellisa  

6. Nenot  7. CempakaKuning  8. Mischocolate  9. Quinnie  

10. SuePelik  11. Tiera  12. Keypochee  13. AcikIeymah 14.CheqSue  15.CX'S  16.Abazilah  17.Myda 18. Jaja  

19. Sarah  20.Fara   21.Diyana   22.AnnaQawina  23.Arzilinawati  24.Kesuma  25. MummyChenta  26. Zaliedana 27.CikSara  28.Maszmadi  29.FieyAzwani 30.WawaShaida  

31.Nabila  32.PinkLavender  33.CikWanie  34. Zaza  35.Dhia 

36.Dyatie  37.Azeevee  38.Caah 39.RossySweety 40.NanaKimie  41.Ainie  42.Zatie  43.Nur 44.Nona  45. KyleLina  46. Wan 

47. Wardah 48. Elna  49. Hannah 50.Joel  51. Jaja 52.AnneRaini 53.MissBanu 54.TwinsMom  55.Ieyka  56. CikKat       57.Ietams 58.IntanNoraida 59. Hainom  60.Liyana 61.IraNur 62.LilMe 63.CikWanie 64.NurulFara 65.Mardihah 

66. BeautifullMaria 67.MissKino 68.Wardah  69.NorGadisLabuan 70.Fiqrah 71.NurFatin 72.Mimie 73.InaHashim 74.Inas 75.Nadot  76. JueMuen 77.NadiaHarnisa  78.IqaWangi  79.Wana

RED VELVET CAKE IN JAR

Assalammualaikum wbt...dan salam sejahtera

Saje nak tunjuk gak yang kita dah buat...........

Ermmmmm...ni pun n3 tertunggak.Dalam sakit2 bertapa mencari penawar diri,tekak nie still teringin nak makan sumthing.Dan oleh kerana keterujaan melihat kat blog ANA QAWINNA, yang sekarang nie dah jadi tokey kek.....try lah gak mencuba resepinya itewwww....

Tapi kerana Liza penakut sikit nak ambik risiko jar nie meletup dalam oven,kang tak pasal2 terbako rumah ,dan terpaksa plak panggil bomba.........bakar jer red valvet kek itu dalam acuan muffin.....Pastu bila dah siap,potong kek itu dan masukkan dalam jar...hehehe...Aci tak?Walaupun tak aci,try gak dengan gigihnya melapisinya dgn whipping cream segeraa.......

Daaaaa..................tengok whipping segera tu.......

Walaupun tak secantik dan sekemas tokey kek kita tu,(Anna Qawinna), janji ada rasa2 kek velvet tu...First time buat kek red velvet nie,memang berbaloi cuma bab menghiasnya dan seboleh2 nak masuk dlm jar...hasilnya macam rupa di atas tu yer.......sememeh jer....hahaha.Takpe,masuk kat tekak sendiri dan tekak somi......kena belajo lagi nie sampai lulus.

POPIA BAKAR

Assalammualaikum wbt...

Alhamdulillah....walaupun dah lama tak update menu2 masak dan makan sejak tak sihat dan bertapa jap mencari penawar diri.....hari nie gagahkan diri tuk update apa yang patut......Jangan di tanya ada lagi atau tak sebab menu tertunggak ni dah hampir seminggu berlalu...Tinggal jejak gambar jer........

Menu popia seperti bahan2 yang biasa cuma nie,Liza bakar dalam oven guna acuan mufin.

Guna kulit popia saiz sederhana .Pastikan ada dua lapisan kulit popia di bahagian bawah sebelum letak inti bagi memastikan inti tidak terlerai / bobos  setelah siap di bakar.

Bila dah siap letak inti, ponjotkan seperti gambar di atas ini dengan di sapu air bancuhan sedikit tepung atau telur.

Pastu, bakar dalam oven selama 20 minit.

Da.............nie yang dah siap di bakar......

Sedap di makan panas2 dan yang penting kurangkan lemak dalam badan kerana makan  makanan yang di bakar tanpa menggoreng guna minyak.....hehehehe