KAILAN GORENG BELACAN

 Menu tengahari tadi......................

Bahan-Bahan

5 Pokok Sayur Khailan

1 biji bwg merah besar

2 ulas bawang putih dicincang

1 inci belacan

10 biji cili padi

Sedikit Sos Tiram

Garam & gula secukup rasa

Bawang goreng utk hiasan

Cara-cara:

• Potong Sayur Kailan
• Tumbuk cili padi,bawang merah dan bawang putih bersama-sama belacan
• Tumis bawang putih, cili padi dan belacan hingga garing
•  Masukkan sos tiram
•  Masukkan kailan dan tumis hingga layu.
• Bila dah layu baru masukkan air sikit. Masukkan garam & gula secukup rasa.
• Hiaskan dengan bawang goreng