GARLIC BREAD AND POTATO SOUP

 Assalammualaikum wbt dan salam pagi Jumaat .Selamat bercuti dan merehatkan diri di rumah masing-masing..Dan alhamdulillah,lama tak berupdate blog yang sweet ini dengan n3 masak memasak.So,hari cuti nie sempatlah buat apa yang patut dan panaskan dapur dengan aktiviti sarapan pagi tadi.Dan ,menu sarapan untuk hari cuti ni....menu western yang tak berapa gempak.Maklumlah,empunya diri makin bz bila dah mengajar balik nie....kdg2,mrH makan apa yang ada jer kat dapur....bini dia dah balik keje kul 6.30 ptg hari2 dah malas nak masak...kadang2 makan maggi jer,kesian kan.....Paling baik pun,Liza sempatlah order jer kat restoran...nasi ayam atau nasi daging merah USA....isteri mithali kan,kenalah buat camtu.........hahahaha

 
POTATO SOUP 

5 biji kentang sederhana-dibuang kulit 

1 biji bawang merah 

1 ulas bawang putih 

1/2 tin susu cair

1 sudu besar mentega

1 sk lada hitam

garam/gula secukup rasa

1/2 kiub pati ayam

1 sb herba oregano

1 sb tepung jagung 

Caranya:

Rebus kentang hingga empuk dan ketepikan.Lenyekkan kentang hingga halus.Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan mentega dalam periuk. Masukkan  susu cair.Masukkan pula kentang yang dah lenyek tadi.Perasakan dgn garam gula, lada hitam dan kiub ayam.Masukkan tepung jagung.Kacau hingga sedikit pekat atau ikut citarasa.Hidangkan masa panas....

GARLIC BREAD

1 batang roti perancis - di potong kecil (dapat 9 potongan kecil)

1 sb mentega

2 ulas bawang putih-di parut halus

1 sk herba oregano

Cara - Campurkan bawang putih yang telah diparut ke dalam mentega.Masukkan herba oregano untuk dapatkan baunya.Gaul rata dan akgirnya sapuan mentega bawang putih ini di sapu atas roti perancis yang telah di potong kecil.Susun dalam dulang pembakar dan masukkan dalam oven selama 3 minit .Siap di hidangkan untuk di makan bersama POTATO SOUP.

Roti nie terlama sikit membakar diri dalam oven...jadi,memang nampak rentung sikit.....sakit gigi kalo makan gitu saje...tapi kalo dah celup dalam sup,ok jerlah........SEDAPPPPPPPPPPPPPPP. MrH puji sedap sebab dia kata dah lama tak makan apa yang Liza masak...huhuhu.Perli tu, sebab lama tak masak.............

Oleh kerana guna laptop hubby,my "watermark"yang cun tu  kat laptop sendirik...jadi,sume gambar2 nie takdelah watermark yg cun tu.........

Apa2 pun............hari nie nak rehat puas2......

Daaaa..........