APAM POLKADOT LAGI DAN LAGI......

Assalammualaikum wbt....dan salam sejahtera...

Kul 3 ptg tadi sempat meng"apam"....dan ngah rajin nak dot..dot kan dia.....Maka terhasillah Apam Polkadot sempena ulangtahun perkahwinan kami bdua....That's why lah....tertera nama Liza &Joe...hehehehe.(nama singkatan kami bdua).Resepi Liza C&P dari SINI.TQ mrs fendi yer...izinkan saya C&P kat blog ini. 

Sumber resepi : MYRESIPI

Bahan-bahan ( 15-50 biji )

• 3 biji telur sejuk-dr peti ais
• 275 gm tepung gandum
• 220 gm gula halus
• 150 ml susu segar
• 3 sudu teh baking powder
• 1 sudu kecil ovalette
• filling-blueberry / strawberry @ ape2 ikut citarasa
• pewarna

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima 6-8 minit sampai kembang..
2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna
3. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag @ plastik bersih
4. Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-
5. Letakkan filling secukupnya-nak senang masuk dlm plastik @ sudukan jer..
6. Picit lagi adunan yang sama @ berlainan warna sehingga 3/4 penuh . Kemudian dot-dotkan dengan warna pilihan...
7. *Cara sendiri-pukul telur dulu, pastu masuk gula dan ovalette. Last tepung yang telah di ayak dengan baking powder...

Daaaa............................

nak gi candle light dinner malam nie..........:)