KEK BATIK BISKUT MARIE

Kek Batik ni plak buat petang tadi.......Masa bosan2 dok library sorang2,otak nie ligat mencari resepi biskut batik sebab tekak nie tetiba nak makan .Nak beli kat kedai,memang gerenti takde punya sebab tak pernah nampak ada jual kat2 kedai walaupun kat kedai kek...huhuhu.So,sebelum smpai umah,sempat pi mini market mencari milo sepeket dan biskut marie....hehehe.Jom kite tgok gambar dan Liza ikut resepi Mat Gebu.Dulu2 pernah buat ikut resepi dalam majalah,tapi sebab rupenya tak berapa nak cantik,taklah tepek kat blog.Bile cuba resepi Mat Gebu,nampak comel jer...hehehe.Thanks mat,Liza amik resepi yer.Tapi Liza olah sikit sebab tak ikut resepi asal....

BAHAN-BAHAN

250 gram biskut marie, dipatah 2 
125 gram mentega
1 biji telur gred A, dipukul sedikit -Liza guna satu jer sbb ada satu biji jer kat rumah.Tlupa nak beli...hehehe
3/4 cawan susu pekat manis - Liza guna 4 sudu besar je susu sebab tak suke manis(sbb MILO dah manis punye) + 1/2 cawan susu segar
1/2 cawan MILO  -Liza guna 1 cawan MILO
1/4 cawan air
3/4 camca teh esen vanilla - tak letak sbb takde,hehehe 

(Sori tuan empunya resepi CMG,byk yg Liza oter2 tuk kesesuaian rasa tekak Liza...hehehe.Ampunzzzzz)

CARA -CARA

1. Satukan semua bahan2 diatas kecuali biskut marie dan mentega, dalam satu bekas, kacau dengan whisk hingga semua sebati, tuang dalam periuk, masukkan mentega dan pasang api pada kadar sederhana.
2. Kacau tanpa henti bancuhan tadi hingga pekat. Masukkan biskut marie, gaul rata2 sehingga kesemua bahagian biskut tersalut dengan bancuhan. Matikan api.
3. Tuang dalam tin berukuran 4 inci x 8 inci (Liza guna loyang bulat )yang telah dialas dengan plastik cling, tekan adunan tadi padat2, bungkus dengan plastik cling dan biar hingga hilang wap panas. Simpan dalam peti sejuk 1 jam atau hingga boleh dipotong. Hidangkan
4. Dan sememangnya kek batik yg Liza da oter2 bahan2nya,memang tak manis sgt.Sesuai dgn selera tekak Liza.Lagipun tak elok makan manis2,nanti kena Diabetes...hehehe.