26 Februari 2011

KAILAN GORENG BELACAN

 Menu tengahari tadi......................





Bahan-Bahan


5 Pokok Sayur Khailan
1 biji bwg merah besar
2 ulas bawang putih dicincang
1 inci belacan
10 biji cili padi
Sedikit Sos Tiram
Garam & gula secukup rasa
Bawang goreng utk hiasan



Cara-cara:

  • Potong Sayur Kailan
  • Tumbuk cili padi,bawang merah dan bawang putih bersama-sama belacan
  • Tumis bawang putih, cili padi dan belacan hingga garing
  •  Masukkan sos tiram
  •  Masukkan kailan dan tumis hingga layu.
  • Bila dah layu baru masukkan air sikit. Masukkan garam & gula secukup rasa.
  • Hiaskan dengan bawang goreng




Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Sila komen kat sini;:

NUFFNANG

Related Posts with Thumbnails